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身為台南人對吃都有一種堅持，
現在的台南，有很多小時候的味道都不見了，
所以我希望這些味道可以在巷弄裡找到，
第一步就從早餐開始。
早餐是一天的開始~
10月份起巷弄裡的早餐有新飲料了~（限平日）
還記得小時候的玻璃裝牛奶嗎?
這一種牛奶的味道很香濃。
有的人喜歡只喝牛奶，
但牛奶可有很多變化，
加紅茶、咖啡、阿華田…等~~
還有什麼創新口味？等你來告訢我。
早餐會有新的方式…
主食、小菜、小甜點、飲料…還有我的用心。
餐點都盡可能利用台南所有小吃來搭配~~
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